Qualità, tradizione, varietà, leggerezza, semplicità sono solo alcune delle caratteristiche che hanno regalato fama alla cucina italiana nel mondo. E se è noto che l'Italia è la patria del buon cibo e che la dieta mediterranea, oltre che salutare, è sicuramente assai gustosa e rinomata, è altrettanto vero che Milano, crocevia del commercio e fulcro degli affari, interpreta perfettamente questa notorietà.

Ristorazione Alberghiera
Un ruolo importante nell’ambito della ristorazione milanese è rivestito dai ristoranti situati all’interno degli alberghi che, alla raffinatezza dell’ambiente e alla puntualità del servizio, uniscono menù creativi.
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Ristorazione "on the road"
Milano annovera numerosi locali dove deliziare ogni tipo di palato e soddisfare i gusti più disparati di un pubblico proveniente da tutte le parti del mondo: dai ristoranti dove la tradizione meneghina offre piatti di secolare preparazione, ai più recenti locali etnici ed internazionali, alle trattorie regionali dove gustare le ricette di altre zone d’Italia, per finire alle tipiche pizzerie.
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